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行業(yè)動(dòng)態(tài)

首頁 - 新聞資訊-行業(yè)動(dòng)態(tài)

市食藥監(jiān)部門迅速出動(dòng) 開展注水肉全面排查行動(dòng)

發(fā)布時(shí)間:2016-06-01 08:50:20來源:深芬儀器

市食藥監(jiān)部門迅速出動(dòng) 開展注水肉全面排查行動(dòng),南寧第三期《電視問政》聚焦食品安全問題,注水肉為何屢禁不止, 曝光了南寧一些市場(chǎng)銷售注水肉的問題,節(jié)目播出后,市食藥監(jiān)部門立即作出部署,在全市范圍內(nèi)深入開展對(duì)肉類市場(chǎng)的整治開展注水肉全面排查行動(dòng)。
 
注水肉檢測(cè)儀

       針對(duì)節(jié)目反映的問題,食藥監(jiān)部門聯(lián)合各城區(qū)相關(guān)部門對(duì)全市各個(gè)重點(diǎn)菜市場(chǎng)進(jìn)行檢查。在淡村市場(chǎng),執(zhí)法人員仔細(xì)檢查每家肉類攤點(diǎn),重點(diǎn)查看肉類攤點(diǎn)的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》以及《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證》,并對(duì)待售的豬肉、牛肉進(jìn)行了快速抽檢,對(duì)于抽檢不合格的肉類,還將抽樣進(jìn)行法定檢測(cè)并追查其來源。
 
       市食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管科科長(zhǎng) 梁維運(yùn)


這次電視問政
把我們夏季食品安全監(jiān)管工作
再做了進(jìn)一步地深化
現(xiàn)在正在部署
開展維持三個(gè)月的
食品安全的深度整治行動(dòng)
 
       淡村市場(chǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理 汪斌
收取食品安全誠信履約金
加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者
在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中自律
從合法的正規(guī)的渠道
進(jìn)取貨源
 
       據(jù)了解,當(dāng)天食藥監(jiān)部門共檢查了市區(qū)內(nèi)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的82個(gè)肉類銷售攤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)所銷售的肉類均具備檢驗(yàn)檢疫合格證明;同時(shí)快速檢測(cè)豬肉、牛肉樣品82個(gè),除有2個(gè)樣品輕微水分超標(biāo)外,其余一切正常。為進(jìn)一步了解肉類質(zhì)量狀況,執(zhí)法人員還在上述市場(chǎng)內(nèi)抽取21個(gè)肉類樣品送法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。
 
       市食藥監(jiān)局局長(zhǎng) 黃明瑞
我們要持之以恒 建立長(zhǎng)效機(jī)制
第二個(gè)
食品安全我們建立網(wǎng)格化的責(zé)任制
網(wǎng)格到市 縣區(qū) 包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)所
都定出網(wǎng)格的責(zé)任人
網(wǎng)格的責(zé)任區(qū)域
第三個(gè)要加大
對(duì)重大案件的聯(lián)合查處力度
 
       檢查中,記者隨機(jī)采訪了部分買菜的市民,大家對(duì)于在菜市場(chǎng)內(nèi)賣的菜還是比較放心,同時(shí)也希望相關(guān)部門能經(jīng)常對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行檢查,并及時(shí)公布檢查結(jié)果。