斗門區(qū)嚴(yán)查私宰“注水肉” 開展一個(gè)月專項(xiàng)檢查,為加強(qiáng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,清理和打擊私宰牲畜和“注水肉”行為,12月3日上午,斗門區(qū)召開食品安全緊急會(huì)議,研究部署畜牧屠宰及動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)檢查工作。
會(huì)上,斗門區(qū)食藥安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人通報(bào)了近日媒體關(guān)于“珠海市銘海三鳥批發(fā)市場(chǎng)涉嫌屠宰經(jīng)營(yíng)注水羊事件”的報(bào)道情況和事件處置以及上級(jí)有關(guān)工作要求;斗門區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)畜牧局等與會(huì)人員分析和討論了斗門區(qū)牛、羊屠宰和動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)存在問題和應(yīng)對(duì)措施并就下一步工作進(jìn)行了研究。
根據(jù)會(huì)議部署,斗門區(qū)將開展為期一個(gè)月的畜牧屠宰及動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)檢查,對(duì)批發(fā)零售市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)單位及農(nóng)村地區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)單位開展拉網(wǎng)式排查,杜絕私宰牲畜和未經(jīng)檢疫牛、羊產(chǎn)品上市銷售。
會(huì)后,斗門區(qū)食藥安辦、區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)畜牧局等部門的相關(guān)人員檢查了該區(qū)白蕉三鳥批發(fā)市場(chǎng)、西灣綜合市場(chǎng)、斗門肉聯(lián)廠等單位,實(shí)地查看各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所角落,檢查指導(dǎo)駐點(diǎn)畜牧檢疫工作,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照畜牧屠宰和動(dòng)物檢疫等有關(guān)要求守法經(jīng)營(yíng)。