為確保人民群眾度過一個健康平安的端午節(jié)，近期，株洲市市場監(jiān)督管理局組織開展端午節(jié)食品安全專項抽檢。
本次專項抽檢涉及城區(qū)4家生產企業(yè)和12家經營單位，對30個品牌共抽檢50批次樣品，其中粽子20批次、皮蛋咸蛋30批次。本次專項抽檢重點對鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、商業(yè)無菌等食品安全項目進行檢驗。經檢驗，所有樣品合格。
